סלט חסה וחמוציות

רכיבים:

1 חבילת חסה ( ניתן להשתמש ב 1 חסה רגילה חתוכה)

100 גרם חמוציות מיובשות

1 מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

לרוטב:

2 כפות רוטב סויה

½ כוס שמן קנולה

2 כפות חומץ

2 כפות מיץ לימון

1 כף חרדל

1 כף דבש

1 שן שום, קצוצה

מעט מלח

מעט פלפל שחור

אופן ההכנה:

1. מכניסים את רכיבי הרוטב לצנצנת קטנה, סוגרים ומנערים היטב, עד לקבלת תערובת אחידה.

2. מסדרים את החסה בקערת ההגשה, מוסיפים את חתיכות המנגו.

3. יוצקים את הרוטב על עלי החסה והמנגו ומערבבים היטב.

4. מסדרים מעל את החמוציות ומערבבים קלות.