רכיבים:
ראש כרוב סיני חתוך לרצועות
100 גרם גבינה צהובה חתוכה לרצועות
4 צנוניות מרוסקות על פומפיה עבה
מלפפון כבוש חתוך לרצועות דקות
שמיר קצוץ
מלח
פלפל
מעט סוכר
שמנת חמוצה
מיץ לימון
שן שום כתושה
אופן ההכנה:
מערבבים יחד את כל הרכיבים.