סלט חסה חגיגי
הכמויות מיועדות להכנת 4 מנות.
רכיבים:
½ ראש חסה, שטוף וחתוך
לרוטב:
3 כפות שמן קנולה/ זית
3 כפות חומץ תפוחים
3 כפיות סוכר חום
½ כפית מלח גס
3 שיני שום כתושות
אופן ההכנה:
1. בצנצנת קטנה מערבבים היטב את כל רכיבי הרוטב, עד שמתקבל רוטב אחיד.
2. מכניסים את החסה לקערת סלט, יוצקים מעל מהרוטב ומערבבים.