שתפו בפייסבוק
 
הרשמה
בשר מעושן PDF הדפסה דוא
מתכונים - מילון מונחים קולינרי

מה זה בעצם ?

 

זהו נתח בשר שעבר תהליך עישון עצים או נסורת.

את הבשר המעושן אוכלים קר או חם, בדיוק כמו נקניק פסטרמה.

 



חפשו מתכון נוסף: