רכיבים:

½ כוס חלב 3%

3 כדורי גלידה וניל גדולים

מנת אספרסו (שקוררה)

אופן ההכנה:

1. מערבבים את החלב והגלידה כשתי דקות, מוסיפים את האספרסו המצונן בסוף כדי שלא ימיס את הגלידה מגישים כה סמיך שהקש נתקע באמצע ולא נופל.