רכיבים:
כוס קפה ( שחור \ פילטר) טרי חזק מאוד, מצונן
ברנדי
אבקת סוכר
שמפניה קרה
אופן ההכנה:
1. ממלאים כוס שמפניה עד חציה בקפה מצונן.
2. מוסיפים בערבוב 1 כף ברנדי וסוכר לפי הטעם.
3. מעל מוזגים שמפניה .