רכיבים:
כ- 20 כנפיים מחולקים (כל כנף מחולקת לשניים במפרק)
½ כוס קטשופ
¼ כפית פלפל שחור
כ- 5 כפות רוטב סויה
¼ ראש שום כתוש
¼ כוס סירופ מייפל
אופן ההכנה:
1. לעבב היטב את כל הרכיבים.
2. להשרות את הכנפיים למשך 6 שעות לפחות.