מתכונים -
מתכונים מיוחדים לחולי צליאק
|
רכיבים:
4 ביצים
½1 כוס סוכר
¾ כוס שמן
½1 כוס קמח NG
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה את כל הרכיבים.
2. אפשרויות הפירות:
משמש - שופכים את הבצק לתבנית ומסדרים חצאי משמש למעלה. תפוחי עץ - שופכים 2/3 מהבצק, מפזרים פרוסות תפוחי עץ, אפשר לזרות קינמון ומעל את יתרת הבצק. אננס - אפשר לפזר בתחתית התבנית ומעליו את הבצק ולהפוך אחרי האפיה. שברי אגוזים ופרורי שוקולד - לשפוך את הבצק לתבנית ולזרות מעל אגוזים. אפשר עם שזיפים וכל פרי אחר שמתחשק.
3. אופים בתנור בחום בינוני במשך 40 דקות.
|
|