רכיבים:
1 ק"ג תפוחי עץ מסוג גראנד
1 ק"ג סוכר
½ כוס מים
אופן ההכנה:
1. מקלפים את התפוחים ופורסים לפלחים.
2. מכניסים את התפוחים לסיר עם הסוכר ועם המים ומרתיחים.
3. לאחר שהתפוחים מגיעים לרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים למשך שעה.