איך מכינים גוזינקי

רכיבים:

½ ק"ג אגוזים

250 גרם דבש

אופן ההכנה:

1. מחממים מחבת גדולה וקולים בה את האגוזים, עד שהם משחימים.

2. יוקים למחבת את הדבש ומבשלים, תוך כדי בחישה במשך 10 -15 דקות.

3. משטחים את התערובת על משטח עבודה רטוב וחותכים לריבועים.