מים

מלח

פלפל שחור

כמון

אופן ההכנה:


1. משרים את הלוביה במים קרים במשך 12 שעות.
2. מכניסים לסיר, ממלאים מים (4 ס"מ מעל לגרגירי הלוביה) ומבשלים במשך שעה - שעה וחצי, עד שלריכוך.