רכיבים:

1 לחמניה / ג'בטה קטנה

1 כפית מיונז

1 כפית חרדל

3 פרוסות פסטרמה (מומלץ, פסטרמה בדבש)

מלפפונים חמוצים, חצויים לרבע של החצי,  (את החצאים חותכים לרבעים)

אופן ההכנה:

1. בעזרת סכין חותכים את הלחמניה לאורכה.

2. מורחים את המיונז והחרדל.

3. מסדרים את פרוסות הפסטרמה לאורך הלחמניה/ג'בטה.

4. מוסיפים מלפפונים חמוצים.

5.  מומלץ להכניס לתנור אפיה / טוסטר אובן למשך 3 דקות, על מנת שהסנדוויץ' יצא קריספי.