רכיבים:

2 לימונים,  קלופים וחתוכים לקוביות
1 פלפל חריף,  מגולען וקצוץ
1 גמבה,  חתוכה לרצועות
1 כף מלח גס
5 עגבניות בשלות, חתוכות לקוביות או קופסת עגבניות שלמות קלופות (500 גרם)
2 כפות פפריקה מתוקה
1 ראש שום, קלוף
1 צרור פטרוזיליה או כוסברה , קצוצה דק
2 דגי קרפיון חתוכים לפרוסות
מעט שמן קנולה