מתכונים -
פטנטים וטיפים לבישול ולאפיה
|
איך עושים את זה ?
כבר קרה לכם שטיגנתם פלפלים (חריפים או רגילים) והייתם צריכים לאחר מכן להוריד את קליפתם ?
הדרך הקלה ביותר היא להכניס את הפלפלים מייד עם תום הטיגון לשקית ניילון - יהיה יותר קל לקלף אותם אחר כך.
לפני הטיגון מומלץ לחרוץ מעט את הפלפלים כדי שלא יתפוצצו בטיגון.
|
|