הכמויות מיועדות להכנת 4 מנות.

רכיבים:

1 מלון בינוני חתוך לקוביות

1 קופסת שימורים של ליצ'י

1-2 כפות ברנדי

20 עלי נענע

אופן ההכנה:

1. מסננים את הליצ'י מקופסת השימורים ושומרים את הנוזל בצד.

2. מערבבים בקערה את המלון והליצ'י, יוצקים מעל את נוזלי השימור, את הברנדי ואת עלי הנענע ומערבבים היטב.

3. מכניסים למקרר למשך שעה ומגישים קר.