סלט נבטים.

רכיבים:

1 חבילת נבטים עבים

1 סלסילת פטריות פרוסות

1 בצל ירוק פרוס דק

1 בצל סגול פרוס דק (לא חובה)

100 גרם אגוזי קשיו שלמים

לרוטב:

¼ כוס סויה

¼ כוס מיץ לימון

¼ כוס שמן זית

אופן ההכנה:

1. מערבבים את מרכיבי הסלט.

2. מערבבים את מרכיבי הרוטב.

3. יוצקים את הרוטב על הסלט לפני ההגשה.