הרשמה
מתכונים
כללי
סוגי בשר
מתכוני בשר
אוכל טבעוני
צמחוני
מתכונים לסלטים
מרקים
דגים ופירות ים
פשטידות וקישים
אוכל אסייתי
אוכל הודי
פסטות ואוכל איטלקי
מתכונים דלי קלוריות
דברי מאפה
מטוגנים ופסטלים
מאכלי חגים
מתכונים לחנוכה
מתכונים לשבועות / חלבי
מתכונים לפורים
מתכונים לפסח
מתכונים לראש השנה
מתכונים למנות אחרונות ולקינוחים
מתכונים לעוגות
מתכונים לעוגיות
מליות
מתכונים לממרחים
מתכונים לרטבים
מתכונים לסנדוויצ'ים
קוקטיילים ומשקאות
קפה ומשקאות חמים
מזון לתינוקות
מתכונים מיוחדים לחולי צליאק
מילון מונחים קולינרי
פטנטים וטיפים לבישול ואפייה
פולי קפה
פטנטים וטיפים לבישול ולאפיה
#
שם המתכון
צפיות
1
חליטה
944
2
טיפים למוצרי בישול מנירוסטה
3383
3
היתרונות הרבים של פירות המגיעים אלינו עם סלסלות פירות
1775
4
קצת על ביצים
1541
5
כיצד להתאים קייטרינג לאירועים מיוחדים
1612
6
איך מקלפים פלפלים ?
2783
7
על האש
2118
8
מתי מומלץ להמליח הבשר בזמן הבישול
2454
9
איך מכינים המבורגר עסיסי
2644
10
איך מבשלים את מרכז ההמבורגר
2241
11
איך מרככים עוגיות
2306
12
איך מוציאים גרגירי רימון בקלות
2934
13
איך מכינים פירורי לחם
2263
14
איך מנביטים מאש
2407
15
איך מבשלים דוחן
4088
16
איך מבשלים קלחי תירס
3995
17
איך מבשלים סרטן
2610
18
איך מבשלים תפוחי אדמה
2606
19
איך מבשלים ביצה
2129
20
איך מבשלים ביצה קשה
2455
21
איך מבשלים תפוח אדמה
2160
22
איך מכינים תפוח אדמה במיקרו
7577
23
איך מכינים תירס בסיר
10800
24
איך מכינים שק זילוף
3376
25
איך מכינים ריבה
2260
26
איך מכינים קרוטונים
3148
27
איך מכינים צנימים
3614
28
איך מכינים פרישייק
5262
29
איך מכינים סנדוויץ סושי
3599
30
איך מכינים סטייק על האש
4311
31
איך מכינים משקה אנרגיה
2359
32
איך מכינים מי ורדים
6533
33
איך מכינים מי סוכר
10921
34
איך מכינים מחמצת שאור
2325
35
איך מכינים מחמצת
2365
36
איך מכינים טחינה מטחינה גולמית
11372
37
איך מכינים חמאה מזוקקת
2419
38
איך מכינים חמאה
2023
39
החמצת זיתים
2929
40
איך מכינים גוגל מוגל
3279
41
איך מכינים בננות מיובשות
9368
42
איך מכינים ביצים חומות
4833
43
איך מכינים ביצה שלוקה
4600
44
איך מכינים ביצת עין
2188
45
איך מכינים ביצה רכה
8307
46
איך מכינים בהרט
11511
47
איך מכינים במבה
4766
48
איך מכינים ביצה קשה
1969
49
איך מכינים בצק סוכר
3452
50
איך מכינים ארטיק
2208
51
איך מכינים אסאדו
2834
52
איך מכינים אינסטנט פודינג
5737
53
איך מכינים אורז במיקרוגל
2604
54
איך מכינים אגוזי ברס
12078
55
איך מכינים אבקת סוכר
4145
56
איך מכינים סוכר
2410
57
איך מכינים אספרגוס
11268
58
איך מכינים בורגול
7439
59
שיטות לבישול דגים
3464
60
הרכבת חמאה
1984
61
קשירה סופית על ידי חלמונים ושמנת
2053
62
איך מחברים או מעבים נוזלים בהכנת רטבים או מרקים ?
2989
63
שיטוח עוף
2356
64
רוזמרין/טימין בגריל
2101
65
ריפוד הגריל ברדיד אלומיניום
2121
66
שימוש בשיפודי עץ
2064
67
איך מכינים ארטישוק
3947
68
תחליף לקמח תופח
12423
69
איך להכין סטייק כמו במסעדה
3362
70
איך מכינים סטייק
2069
71
איך מכינים סטייק טוב
2672
72
התאמת יין לאוכל
2285
73
טמפרטורות לתנור
2175
74
מידות של מוצרי בסיס
2205
75
טבלאות המרה
6888
76
למה כדאי מדי פעם להעמיד כפות עץ בתמיסת מי סודה לשתייה למשך כמה שעות?
2556
77
למה כדאי להרתיח מים שרוצים להקפיא לקוביות קרח?
2542
78
למה מכניסים ביצה טרייה למי מלח המשמשים לכבישת מלפפונים?
2209
79
למה כדאי להוסיף חומץ למי כבישת המלפפונים מגידולי חממה?
2138
80
מריחת שמן לעל הפומפיה לפני גירור גבינה
2242
81
רקיחת ריבה
2252
82
למה עדיף לבשל בסירי נירוסטה ולא בסירי אלומיניום?
2164
83
ניקוי שומן שרוף מסיר
2745
84
בישול בסיר עם תחתית כבדה
2128
85
הפשרת שניצלים
3303
86
תפוחי אדמה ובצלים באותה הסלסלה
2430
87
שמירה על שמן זית
2270
88
שמירה על טריות הלחם
2424
89
שמירה על הצבע בירקות
2118
90
שימור שיני שום שקולפו
3778
91
ריכוך עוגיות קשות
2608
92
חיתוך חמאה
2002
93
קרש חיתוך
2250
94
קרח גרוס
2231
95
קיצוץ פטרוזיליה או כוסברה
2571
96
קילוף שיני שום בקלות
2382
97
קילוף ביצים קשות
3199
98
קוביות סוכר בגבינה הצהובה
2103
99
צ'יפס טעים ופריך
2818
100
פתיחת צנצנת בקלות
2592
101
פנקייקס, לביבות, סופגניות
2125
102
איך מכינים פירה
2524
103
פטריות שמפניון
2094
104
עשבי תיבול טריים תמיד
2534
105
עלי שום
2988
106
עיטורי שוקולד לעוגה
3255
107
עיטור באבקת סוכר
2072
108
עוגה אוורירית
2614
109
סוכר חום שהתקשה
2632
110
ניקוי קרש חיתוך
2370
111
ניקוי פטריות
3893
112
ניטרול ריחות מהידיים
2316
113
ניטרול ריחות במטבח
2450
114
נטרול ריח שום
2580
115
נטרול ריח בצל שדבק בידיים
2305
116
מתי המזון מאבד מערכו התזונתי ?
1986
117
המרק שמן מידי ?
2001
118
מרק צלול
2336
119
מסמרי ציפורן תחת הכיור
2513
120
מניעת השחרת תפוח עץ
3891
121
מניעת היסדקות הביצים
2220
122
מניעת גלישה מהסיר
2218
123
ממולאים הסיר
2211
124
מידות של נוזלים
2867
125
לא כדאי לבשל עם מרגרינה
2088
126
הברחת חרקים ממוצרי המזון
2259
127
למה אסור לאחסן באותו תא עגבניות ומלפפונים ?
2482
128
כשחלבון מתערבב עם החלמון
2149
129
כיצד לשמור על טריות הלחם זמן רב יותר ?
2671
130
ייצוב ריבה נוזלית
2294
131
טיפים לבישול עם יין
2132
132
טיפ לשישליק עסיסי
2814
133
טיפ לפירה אוורירי
2685
134
טיפ להכנת סטייק מושלם
2365
135
טיגון בשמן זית
2041
136
טבלאות המרה
3483
137
חריף עד דמעות
2137
138
חיתוך קל של עוגת טורט
2196
139
חיתוך גבינה
2009
140
התאמת גבינה ליין
2034
141
הרחקת נמלים מכלי הסוכר
2219
142
הרחקת חרקים
2209
143
הקפאת בצק לפאי
2129
144
הצחות של המרק
1953
145
הפשרת בשר באופן בטוח
2332
146
הפרדת ביצים
2114
147
הפחתת שומן מבשר טרי
1933
148
איך מכינים שמנת מתוקה
3102
149
החייאת עגבניות בשלות מדי
2424
150
החזרת גזר לחיים
2097
151
הוספת שום בבישול
2124
152
הוספת דבש
1949
153
הבשלת עגבניות ירוקות
2814
154
הבשלת בננות בוסר
3476
155
האטת החריכה בטיגון
2104
156
האוכל מלוח מדי ?
2896
157
דגים והכנתם
2129
158
גירור גבינה
2221
159
בשר בקר - טיפול והכנה
3031
160
בישול תפוח אדמה
2463
161
איך מכינים אורז
2377
162
אפיית מאפינס
2690
163
אל דמע מבצל
2357
164
איך קונים שמן זית ?
2220
165
איך מכינים קרמל
4854
166
מניעת השחרת אבוקדו
2634
167
הפיכת המיץ הטבעי לעשיר יותר בויטמינים
2044
168
בחירת אורז
2151
169
אחסון רסק עגבניות
2253
170
אחסון צנוניות במקרר
2205
171
אחסון עגבניות
2279
172
אחסון ביצים
2227
173
טיפ להכנת דג פלמידה
2376
174
טיפ להכנת דג פלמידה
2744
175
טיפ לצליית דגים על הגריל
2285
176
טיפ לצליית דגים על הגריל
2247
177
איך מכינים טמפורה
10384
מתכונים
|
אודותינו
© כל הזכויות שמורות למשפחת פריד.
צור קשר
XHTML
CSS