חריף הודי הדפסה
מתכונים - אוכל הודי



רכיבים:


5 פלפלים חריפים מגולענים וקצוצים

כפית שום כתוש

½ כפית ג'ינג'ר,  מגורד בפומפייה דקה

½ כפית מלח

קליפת לימון מגורדת (מלימון שלם ירוק או צהוב)

½ כפית עלי כוסברה,  קצוצים דק מאד

מיץ מ - ½ לימון מסונן במסננת (מהלימון המגורד)

2 כפות שמן זית


אופן ההכנה:


1. מכניסים הכל למעבד מזון וטוחנים לעיסה אחידה.


הערה:


במידה ורוצים שהרוטב ישמר זמן רב יותר, מומלץ שלא להשתמש בעלי הכוסברה



חפשו מתכון נוסף: