איך מכינים חומוס בבית הדפסה
מתכונים - כללי



רכיבים:

 

שתי כוסות גרירי חומוס,  מושרים לילה שלם ושטוף היטב
½ כוס טחינה גולמית
¼ כוס מיץ לימון
מלח

 

אופן ההכנה:



1. מבשלים את גרגירי החומוס במיםבמשך שלוש שעות,  עד שהם רכים.
2. טוחנים אותם עם מעט ממי הבישול.
3. מוסיפים מלח,  טחינה ומיץ לימון וטוחנים עד שמתקבל מרקם אחיד ומשחתי.



חפשו מתכון נוסף: