תפריט קטגוריות
אוכל הודי בשר סוגי בשר חלבי אוכל אסיאתי דגים ופירות ים מזון לתינוקות סלטים מליות פסטה קוקטיילים ומשקאות קפה דברי מאפה דלי קלוריות מאכלי חגים מאכלים לחנוכה מאכלים לראש השנה מאכלים לפורים מנות ראשונות מאכלים לפסח מילון מונחים קולינרי מרקים סנדוויצ'ים פטנטים וטיפים לבישול ולאפיה פשטידות וקישים תבשילי ירקות קישורים עוגות עוגיות קינוחים ומנות אחרונות ממרחים רטבים טיפים מטוגנים ופסטלים כללי צמחוני מתכונים מיוחדים לחולי צליאק קייטרינג אוכל טבעוני מתכונים לשבת

סומחורי קדה

רכיבים:

 

1 מרגרינה בטעם חמאה
½ כוס סוכר 
סוכר וניל 2
כוס מיץ תפוזים / מים 
קמח אסם תופח קטן

 

אופן ההכנה:

 

1. לערבב את המרגרינה והסוכר יחד ולהוסיף בהדרגה את שאר המצרכים עד שהבצק יהיה מוצק ולא דביק. (במידת הצורך, ניתן להוסיף קמח).
2. מחלקים את הבצק ל- 5 חלקים.  מרדדים כל חלק ומפזרים עליו את המלית. מגלגלים לרולדה וחותכים למשולשים.

3. מברישים עם חלמון ביצה ואופים בחום בינוני.