רכיבים:
1 תפוח אדמה בגודל בינוני
1 אבוקדו קטן ובשל
1 כפית שמן זית
1 כפית מיץ לימון
אופן ההכנה:
1. שוטפים וקולפים את תפוח האדמה. חותכים לקוביות ומבשלים במים עד שהוא מתרכך.
2. קולפים ומגלענים את האבוקדו.
3. מכניסים למעבד מזון את תפוח האדמה המבושל, את האבוקדו ואת שמן הזית, מעבדים למחית.
4. מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.