איך מכינים חילבה

רכיבים:

2 כפות אבקת חילבה טחונה

½ כפית מלח

2 כפות סחוג ירוק

מים

אופן ההכנה:

1. שמים בקערה את החילבה והמלח ומכסים במים.

2 .משאירים כך לילה שלם.

3. למחרת, שופכים את המים ומקציפים במיקסר או במעבד מזון יחד עם הסחוג.

4. מוסיפים ½ כוס מים טריים בהדרגה.