תפריט קטגוריות
אוכל הודי בשר סוגי בשר חלבי אוכל אסיאתי דגים ופירות ים מזון לתינוקות סלטים מליות פסטה קוקטיילים ומשקאות קפה דברי מאפה דלי קלוריות מאכלי חגים מאכלים לחנוכה מאכלים לראש השנה מאכלים לפורים מנות ראשונות מאכלים לפסח מילון מונחים קולינרי מרקים סנדוויצ'ים פטנטים וטיפים לבישול ולאפיה פשטידות וקישים תבשילי ירקות קישורים עוגות עוגיות קינוחים ומנות אחרונות ממרחים רטבים טיפים מטוגנים ופסטלים כללי צמחוני מתכונים מיוחדים לחולי צליאק קייטרינג אוכל טבעוני מתכונים לשבת

גירור גבינה

איך עושים את זה ?


קרה לכם שהרבה פעמים אתם צריכים גבינה מגוררת למתכון מסוים וחסר ? הצעה ראשונה היא לקחת גוש של גבינה ולגרר אותו בעזרת מעבד מזון. את היתרה ניתן להקפיא ולהשתמש בפעמים הבאות. אבל מה קורה שמגררים גבינה רכה בעזרת פומפיה והגבינה נדבקת לפומפיה ? הצעתי היא לשמן את שני צידי הפומפיה ולגרר את הגבינה, כך היא תחליק ולא תדבק.