מרק דובדבנים

רכיבים:

400 מ"ל שמנת מתוקה

600 מ"ל יוגורט

250 גרם דובדבנים טריים או דובדבנים חמוצים בצנצנת

¼ כוס מים

5 כפות סוכר

1 כפית קליפת לימון מגורדת

1 כף ליקר מנטה

אופן ההכנה:

1. להוציא את החרצנים מהדובדבנים. לבשל על אש קטנה עם המים, הסוכר וקליפת הלימון במשך 5-3 דקות עד שהדובדבנים מתרככים.

2. לצנן. לערבב עם שאר החומרים.