עוף בצליה מהירה בסגנון טנדורי

רכיבים:

¼1 כוסות שמנת מתוקה או תחליף פרווה לבישול

3 כפות שום טחון

5 כפות גינגר טחון

1 כפית כוסברה טחונה

½ כפית כמון

¼ כפית קינמון

¼ כפית צילי

¼ כפית הל

כפית פפריקה

3 בצלים קצוצים

½ כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

1. לערבב את השמנת עם כל החומרים למעט הפלפל השחור.
2. למרוח על העוף ולהשרות.
3. להוריד את המרינדה מהעוף למרוח את העוף עם הפלפל הגרוס.
4. לצלות את העוף על הגריל.