עוגת גלידה

רכיבים:

1 מיכל שמנת מתוקה

1 מיכל תרכיז פרי פריגת קפוא, מומלץ מנגו

5 - 6  עוגיות נשיקה (לא חובה)

1 חבילת מרשמלו (לא חובה)

פירות עונה חתוכים לקוביות: מנגו, תותים, משמש/אננס משומר

2 כפות סוכר

אופן ההכנה:

1.    מקציפים את השמנת המתוקה עם 2 כפות סוכר.

2.     מערבבים חלק מהשמנת עם תרכיז פריגת, ומקפלים יחד אל תוך שארית השמנת.

3.    חותכים את ה"נשיקות" ו/או המרשמלו לקוביות ומכניסים לתערובת בתנועות קיפול, כנ"ל לגבי הפירות.

4.    את כל התערובת מעבירים למגש המתאים להקפאה.

5.    להקפיא לפחות 24 שעות לפני מועד ההגשה.