עוף בטריאקי ובדבש

רכיבים:

קוביות של פרגיות/נתחים של חזה עוף

שמן זית

טריאקי

שום

דבש

אופן ההכנה:

1. מערבבים היטב בקערה את שמן הזית, רוטב הטריאקי והשום.

2. משרים את קוביות הבשר ברוטב במשך שעתיים – שלוש שעות.

3. מחממים היטב ווק/מחבת כבדה ומעבירים הכל פנימה.

4. מטגנים עד שהעוף נסגר (5-10 דקות). ½ 2 דקות לפני שמורידים מהאש מוסיפים על הכל דבש, מערבבים היטב ומגישים.