רכיבים:
1 לחמניה / ג'בטה קטנה
1 כפית מיונז
1 כפית חרדל
3 פרוסות פסטרמה (מומלץ, פסטרמה בדבש)
מלפפונים חמוצים, חצויים לרבע של החצי, (את החצאים חותכים לרבעים)
אופן ההכנה:
1. בעזרת סכין חותכים את הלחמניה לאורכה.
2. מורחים את המיונז והחרדל.
3. מסדרים את פרוסות הפסטרמה לאורך הלחמניה/ג'בטה.
4. מוסיפים מלפפונים חמוצים.
5. מומלץ להכניס לתנור אפיה / טוסטר אובן למשך 3 דקות, על מנת שהסנדוויץ' יצא קריספי.