סורבה רימונים

רכיבים:

2 כוסות מיץ רימונים

¼ כוס סוכר

¼ כוס מיץ לימון

¼ כוס וודקה

אופן ההכנה:

1. מכניסים את מיץ הרימונים לסיר קטן ומחממים.

2. ממיסים את הסוכר.  כשהסוכר נמס, מוסיפים את מיץ הלימון והוודקה.

3. מעבירים את הנוזל לקערה עמוקה ומכניסים להקפאה.

4. כעבור שעה, מוציאים מהמקפיא ומגרדים בעזרת מזלג.  כך חוזרים על הפעולה מידי שעה במשך חמש שעות. (מוציאים, מגרדים, מחזירים להקפאה וחוזר חלילה).