מתכון לכדורי שוקולד

רכיבים:

200 גרם חמאה
1 כוס סוכר
2 כפות תמצית רום
מעט קוניאק
5 כפות קקאו
½ 1 כפות נס קפה
¼ 1 כוסות חלב
½ ק"ג פרורי ביסקוויטים

אופן ההכנה:


1. ממיסים בסיר קטן את החמאה ומערבבים עם שאר הרכיבים.
2. בעזרת הידיים לוקחים חופן מהתערובת ומכדררים לכדורים קטנים-בינוניים.
3. טובלים את הכדורים בקוקוס טחון/ סוכריות לעוגה וכד'.

4. מניחים כל כדור עטרת נייר.